Категории

Главная
Летний сырный супчик – вкусно и легко!

Все мы любители вкусно покушать, но, для этого нам необходимо хотя бы что-нибудь да приготовить. Многие хозяйки не любят долго стоять у плиты и заморачиваться над очередным блюдом. Ведь жизнь бьет ключом, а значит нельзя ее потратить только на плиту! Более того, кроме того, что еда должна готовиться быстро, так еще прийти вашему вкусу. Поэтому предлагаем вашему вниманию отличный рецепт второго, а именно сырный супчик. Рецепт поражает не только своей легкостью приготовления, но еще и отменным вкусом, что пальчики оближешь!

Итак, для того, чтобы приступить к самому важному делу, а именно приготовлению нашего супчика, вам необходимо запастись следующими продуктами:

картошка – 3-4 штучки (зависит от его размера, в данном случае выбираем среднего размера);
две пачки плавленого сырка;
200 г балыка;
щепотка соли;
морковь – 1 штука;
пол головки лука.

Способ приготовления сырного супа:

Поставьте кастрюлю с водой на большой огонь и ждите, пока вода закипит. Тем временем, потрите на мелкую терку две пачки плавленого сыра (важно то, что тереть необходимо именно на мелкой терке, иначе сыр плохо расплавится) и порежьте картошку палочками. Когда вода закипела, понемногу бросаем уже потертый сыр и размешиваем, чтобы не осталось от сыра и следа. Далее бросаем в кастрюльку картошку и солим. Нарезаем морковь и лук меленькими кубиками, а балык палочками, как и картошку. Проверяем насколько сварилась картошка, если да – бросаем лук, балык и морковь. Через минут 7-10 ваш суп будет готов.

Приятного вам аппетита!