Категории

Главная
Паэлья в мультиварке

 

    • Рис промыть и обсушить. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и слегка обжарить рис в режиме "Выпечка".
    • Лук и чеснок очистить и измельчить, нарезать болгарский перец небольшими кубиками. Пассеровать овощи вместе с рисом.
    • Томатную пасту развести в стакане воды. Рис посолить и поперчить, добавить паприку.
    • Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Добавить курицу в чашу мультиварки.
    • Залить водой с томатной пастой. если нужно - долейте еще немного, вода должна покрывать рис на 1 палец. Перемешать.
    • Выставить мультиварку в режим "Плов" или режим "Гречка".
    • После автоматического отключения откройте крышку и добавьте креветки и мидии. Оставьте в режиме "Подогрев" на 10-15 минут. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты

  • Рис 1 стакан
  • Креветки 100 гр.
  • Мидии 100 гр.
  • Филе куриное 100 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Паприка 2 ч.л.
  • Томатная паста 1 ч.л.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло